神仙果的功效与作用、禁忌和食用方法

神仙果含丰富的营养，如甜味素、维生素、粗蛋白、脂肪、罗汉果甙、果糖、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、钠、镁等。

神仙果中的黄酮能抑制血小板聚集，降低胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，具有活血化瘀的作用。除此之外，还含有多糖，多糖能够增强胸腺、脾脏等免疫器官的功能，提高血清溶血素水平，增加淋巴细胞转化率。